もんぺ市限定のお菓子

「うなぎの寝床」さんのある福岡県八女市の名産、 「八女茶」を使ったイベント限定のお菓子のご紹介。 前職の大先輩、深澤暁子さんにお願いして、

八女茶を使ったおいしいお菓子を作ってもらいました。

写真はうずまきクッキーとしましまクッキー。 ほろほろ食感に、口の中でふんわり広がるお茶の香りが絶妙なバランスで、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

もうひとつは、八女茶のマフィン。 深澤さんのマフィンを食べた事がある人なら、脳裏にもうそのおいしさが広がってしまうことでしょう。 ふわふわで、しっとりしていて、満足感もあって。 お茶の香りや茶葉の食感がいいアクセントになっていて。 たくさんの方に食べてもらいたい、幸せなマフィンです。

他にも、八女茶のマドレーヌもあります。

一口サイズがうれしい、しっとりマドレーヌ。ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

売り場は素敵なコーナーになっています。

パッケージもかわいい。 ということで、履いてもたのしい、食べても楽しい、 まさに市場なもんぺ市。引き続きお楽しみに!

深澤暁子さんのレシピ本、どれもとっても素晴らしいです。ぜひご覧ください。

◎もんぺ市の特設ページ https://www.mokujinet.com/event1

◎うなぎの寝床さんのHP http://unagino-nedoko.net


Recent Posts
Archive
Follow Us
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Grey Instagram Icon
ごはんと雑貨 モクジ 〒185-0032 東京都国分寺市日吉町2-33-20 シャルムビル102  TEL : 042-573-0575
営業日 : ランチ12:00〜15:00(L.O14:30)ディナー18:00〜21:00(L.O20:30)定休日 : 月曜日・火曜日
copyright © 2015 mokuji All rights Reserved.