もんぺ市限定のお菓子

March 31, 2017

 

「うなぎの寝床」さんのある福岡県八女市の名産、
「八女茶」を使ったイベント限定のお菓子のご紹介。
前職の大先輩、深澤暁子さんにお願いして、

八女茶を使ったおいしいお菓子を作ってもらいました。

 

 

写真はうずまきクッキーとしましまクッキー。
ほろほろ食感に、口の中でふんわり広がるお茶の香りが絶妙なバランスで、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

 

 

もうひとつは、八女茶のマフィン。
深澤さんのマフィンを食べた事がある人なら、脳裏にもうそのおいしさが広がってしまうことでしょう。
ふわふわで、しっとりしていて、満足感もあって。
お茶の香りや茶葉の食感がいいアクセントになっていて。
たくさんの方に食べてもらいたい、幸せなマフィンです。

 

他にも、八女茶のマドレーヌもあります。

一口サイズがうれしい、しっとりマドレーヌ。ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

 

売り場は素敵なコーナーになっています。

パッケージもかわいい。
ということで、履いてもたのしい、食べても楽しい、
まさに市場なもんぺ市。引き続きお楽しみに!

 

深澤暁子さんのレシピ本、どれもとっても素晴らしいです。ぜひご覧ください。

 

 

◎もんぺ市の特設ページ
https://www.mokujinet.com/event1

◎うなぎの寝床さんのHP
http://unagino-nedoko.net

 

 

 

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